BTS 정국이 좋아하는 음료로 알려져 화제가 된 "콤부차 (Kombucha)" 라는 음료는 요즘 많은 사람들이 즐겨 마시는 음료가 되었습니다. 콤부차가 어떤 음료이고, 맛과 효능, 부작용은 어떠한 것이 있고, 집에서 어떻게 만들 수 있는지 정리해보았습니다. 콤부차 뜻, 맛, 칼로리 콤부차는 발효된 차 음료로, 녹차 또는 홍차를 기반으로 제조됩니다. 차에 설탕을 첨가하고 프로바이오틱스와 유산균이 형성되도록 발효시킵니다. 그러한 과정을 거쳐 단맛과 산미가 있는 상쾌한 음료가 만들어집니다. 여기에 과일, 허브, 스파이스 등 다양한 재료를 첨가하여 맛을 조절합니다. 콤부차의 칼로리는 제조 과정과 추가 재료에 따라 다를 수 있습니다. 보통 8온스 (236ml)의 콤부차에는 약 30~50 칼로리가 포함되어 있습니다..
