옥수수는 간식으로 사랑받는 대표적인 식재료 중 하나 입니다. 옥수수는 삶는 방법에 따라 맛이 더욱 좋아질 수 있는데, 옥수수 삶는 법과 옥수수의 효능에 대해 정리해보겠습니다. 옥수수 삶는 법 재료 : 옥수수, 물, 소금 1. 옥수수 껍질을 벗겨내서 제거하고, 꼭지를 잘라냅니다. 2. 큰 냄비에 충분한 물을 끓입니다. 옥수수가 완전히 잠길 정도의 물을 사용합니다. 3. 물에 소금을 약간 추가하여 옥수수의 신선도와 맛을 높여줍니다. 4. 끓는 물에 옥수수를 넣습니다. 옥수수가 완전히 잠길 정도로 넣어줍니다. 5. 중간 불로 줄여 삶아줍니다. 너무 세게 끓이면 옥수수가 과도하게 부드러워지거나 풍미가 퇴색될 수 있으므로 중간 정도의 불로 조절해야 합니다. 6. 보통 옥수수를 삶는 시간은 8~10분 정도이지만, ..
