제육볶음은 남녀노소 누구나 좋아하는 요리 중 하나 입니다. 매콤한 양념과 고기의 풍미가 어우러져 끝이 없이 먹고 싶어지는 음식이기도 합니다. 단맛과 매운맛이 조화롭게 어우러진 제육볶음을 짐에서 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 정리해보겠습니다. 제육볶음 레시피 재료 돼지고기 (돼지불고기용, 약 500g), 양파 (1개), 당근 (1개), 대파 (1대), 청양고추 (2개), 고추장 (2큰술), 고춧가루 (1큰술), 간장 (2큰술), 설탕 (1큰술), 다진 마늘 (1큰술), 참기름 (1큰술), 깨소금 (약간), 식용유 (적당량) 만드는 법 1. 돼지고기는 한 입 크기로 썰어줍니다. 돼지불고기용이 가장 적합한데, 가능하면 기름기가 많지 않은 부위를 선택하는 것이 좋습니다. 돼지고기를 썰어서 양념에 넣기 전에 먼저..
