이렇게 비가 오는 날, 얼큰한 국물이 땡기고는 합니다. 특히 닭볶음탕은 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이라 외출하기 어려운 이런 장마철에 집에서 특별한 별미로 맛볼 수 있는 음식이라고 하겠습니다. 닭볶음탕을 집에서 만드는 조리방법과 재료 등에 대해서 정리해보겠습니다. 닭볶음탕 레시피 재료 닭1마리, 감자 2개, 당근 1개, 양파 1개, 대파 2대, 청양고추 2개, 고춧가루 2큰술, 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술, 참기름 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 요리과정 1. 닭을 깨끗하게 씻어서 준비합니다. 2. 감자, 당근, 양파를 깍두기 모양으로 썰어 준비합니다. 청양고추와 대파는 어슷하게 썰어둡니다. 이러한 야채들은 닭볶음탕에 풍미를 더해줍니다. 3. 준비한..
